Описание
Нож для очистки овощей, фруктов и салатов. Используется как на профессиональной кухне, так и в домашнем хозяйстве.
Клинок
- Лезвие из высококачественной хромомолибденовой стали, закаленное до 56 единиц твердости по Роквеллу (+/- 1 HRC).
- Тонкое лезвие позволяет легко скользить по разрезаемому продукту.
- Очень острое лезвие с прямым спуском.
Ручка
- Стандартная пластиковая ручка из нескользящего и приятного на ощупь материала (TPE).
- Хорошо сформированный защитный выступ под указательный палец обеспечивает надежную фиксацию и снижает риск соскальзывания руки.
- Длина клинка: 10 см.
- Тип ручки: пластиковая / стандартная ручка
- Цвет: синий, коричневый, желтый, зеленый, голубой, салатовый, оранжевый, розовый, красный, черный, фиолетовый, белый
- Лезвие: прямая заточка
- Твердость: 56 по Роквеллу
Сделано в Германии
Характеристики
Нож для овощей Giesser 8315, черный | |
---|---|
Модель: | 8315-sp-10s |
Производитель: | Giesser |
Характеристики | |
Материал рукояти | TPE |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 56 |
Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
Цвет | Черный |
Назначение | Для овощей |
Страна изготовления | Германия |
Материал клинка | Сталь прокатная, хром-молибденовая |